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Europa Paises - Countries Francia |
Filets de poulets a la belle vue / Jambonneaux de poulets a la moderne |
Grabados, Cocina |
Autor / Artista: Dubois, Felix Urbain / Bernard, Emile |
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"La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démostratives de l'ecole francaise"
Urbain Dubois (1818, Trets, Provence - 1901) famoso cocinero francés y autor de varios libros de cocina. |
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